|
тел.: (4852) 30-73-91В центре Ярославле всегда многолюдно. Не только туристы, но и горожане любят прогуляться по центру города, а потом зайти в уютное кафе, выпить чашечку кофе и перекусить. Именно поэтому весьма актуален вопрос «где поесть в Ярославле?». Таких мест великое множество. Но для настоящего кофемана важна не только еда и кофе, а то, как эти продукты взаимодействуют между собой. Поэтому, выбирая кафе в Ярославле, важно обращать внимание не только на качество и вкус кофе, но и на ассортимент меню.
С чем вкусно пить кофе?
Первый продукт, который отлично сочетается с кофе – сыр. Очень важно подбирать сыр, схожий по насыщенности с кофе. Например, сыр с ярким и пикантным вкусом будет хорошо сочетаться с горькими и крепкими сортами кофе. И наоборот, нежные кофейные напитки, такие как латте или капучино, хорошо подойдут к мягким несоленым сырам.
Еще один продукт, который идеально сочетается с кофе – кусковой коричневый сахар. Он усиливает вкус и помогает раскрыть необычные нотки аромата кофе.
В некоторых странах, таких как Бельгия и Швейцария, кофе традиционно подают с черным шоколадом. Но есть одно условие – шоколад подается только в том случае, если он отсутствует в составе самого напитка. В Германии кофе пьют с маленьким пряным печеньем. Обычно это печенье с кардамоном, гвоздикой, корицей или имбирем.
В Арабских странах к кофе могут подать фрукты и сухофрукты, такие как виноград, апельсины, ананас, инжир, финики. А также неизменным спутником кофе является стакан холодной воды.
Французы и итальянцы не представляют чашечки кафе без свежей выпечки. На свежий багет можно намазать джем, мармелад или мягкий творожный сыр. Американцы обычно пьют кофе с сэндвичами и бутербродами.
Не смотря на широкий список продуктов, которые прекрасно сочетаются с кофе, существуют и те, которые лучше употреблять отдельно. К таким продуктам относятся рыба и морепродукты, мясные деликатесы и овощи.
