|
В прохладную осеннюю погоду очень хочется не просто горячего кофе, а обжигающего. Для тех, кто любит погорячее - кофе с перцем станет отличным вариантом! Кофе с этой жгучей специей пришел к нам с востока. Именно там существует огромное количество рецептов с красным, белым и черным перцем. Даже маленькая щепотка этого пикантного ингредиента способна подарить вашему напитку необычный аромат и вкус.
Кофе с перцем — это не только вкусно и экзотично, но еще и очень полезно:
При приготовлении кофе с перцем, главное не переборщить с «перчинкой». Для пикантного вкуса будет достаточно небольшой щепотки перца. Если вы вдруг не рассчитали с остротой, то нейтрализовать горечь поможет небольшое количество сахара или молока.
Как и у любого другого продукта, у кофе с перцем есть ряд противопоказаний к употреблению:
Если вы относитесь к одной из вышеперечисленных категорий людей, то пить этот напиток нужно с осторожностью. Даже если у вас нет противопоказаний, то настоятельно рекомендуем вам не злоупотреблять этом напитком, так как перец удваивает бодрящий эффект кофе и может привести к перевозбуждению нервной системы.