|
тел.: (4852) 30-73-91Мне было интересно открыть кофейную церемонию в Стране восходящего солнца. Это, наверное, единственная страна в мире, в которой можно купить готовый напиток в банках и принять ванну, наполненную кофе. Летом охлажденным напитком можно насладиться под тенью сакуры. Едва уловимый сладковатый аромат цветущего дерева и терпкий, насыщенный букет кофейных зерен – это волшебство и очарование остается в памяти на всю жизнь.
Любовь Японии к кофе началась в конце XIX века. Первый магазин был открыт в Токио в 1881 году и по своему интерьеру являлся копией европейских, особенно парижских кофеен. В японских заведения бариста вряд ли назовут Вас по имени и, вероятно, воздержатся от расспросов о вашей семье, они более сдержаны, хотя веселы и дружелюбны.
Что интересно, в Японии, единственной в мире стране, официально празднуется День кофе - 1 октября. Кофе за небольшой период времени глубоко проник в культуру и быт Японии.
