|
тел.: (4852) 30-73-91
Кофе с молоком и сахаром – это незыблемая классика, но иногда так хочется побаловать себя новым и необычным вкусом! Всего лишь один новый ингредиент – и можно получить совершенно неповторимый напиток.
Добавьте в привычный утренний эспрессо вместо сахара… щепотку соли. Она нейтрализует горечь кофе и освободит природную сладость. Добавлять ее необходимо перед приготовлением.
Из специй, которые хорошо сочетаются с кофе, наиболее известны корица и имбирь. Корицей можно посыпать как уже приготовленный напиток, так и добавлять ее в молотый кофе перед варкой. Имбирь же даёт пряный вкус, если его добавить, например, в капучино в виде сиропа. Также можно его использовать в виде порошка, добавив в кофе четверть чайной ложки.
Любите послаще? Тогда на выручку придет мёд или сиропы и топпинги. Сейчас их существует такое разнообразие, что можно подобрать на любой вкус: шоколад, пломбир, орех, фисташка, пряник, карамель, кокос, а также ягоды и фрукты. Эти вкусы отлично дополнят эспрессо, капучино и латте.
В вечерний кофе, чтобы снять дневную усталость, добавьте немного алкоголя. Отличные сочетания дают коньяк, бренди и ликеры: калуа, бейлиз, амаретто, шериданс. Алкоголь можно добавить непосредственно в кофе, а можно запить им чашечку крепкого напитка. В любом случае, вам откроются новые грани вкуса и аромата как кофе, так и алкогольного напитка.
Посмотрите, сколько отличных, а главное вкусных вариантов добавок в кофе мы вам предложили! Пробуйте и открывайте для себя что-то новое!
