|
Петр 1
Любовь императора к кофе была настолько сильна, что он научил всю Россию пить этот напиток. Именно он обязал и регламентировал кофейную церемонию во время балов того времени. Сам Петр I пил кофе очень крепкий, черный, без молока и сахара, как его научили в Амстердаме.
Наполеон Бонапарт
Его тяга к кофе была сродни страсти, причем покрепче и побольше. Отсутствие кофейных зерен во времена прекращения торговли с Англией, заставляло его сильно страдать. Находясь в ссылке на острове Святой Елены, любимый напиток был единственным удовольствием Наполеона.
Оноре де Бальзак
Писатель употреблял кофе в невероятном количестве, около пятидесяти чашек в день, кофейник сопровождал его в любой поездке. Его коронный рецепт – это одинаковое соотношение кофе и воды. При отсутствии возможности сварить любимый напиток, он просто жевал жареные зерна.
Бетховен
Великий композитор был по-немецки традиционен в своем пристрастии. Свой кофе варил из 64 зерен, ни больше и не меньше. По словам современников, всегда варил его сам, и оно получалось исключительно вкусным. Для бодрящего эспрессо используют в полтора-два раза меньше зерен кофе.