|
Шикарное в этом году выдалось лето в Ярославле. Мое любимое занятие последних трех месяцев – уютно расположиться на открытой веранде в кафе Ярославля в центре города и не спеша потягивать свой любимый холодный кофе. Не удивительно, что летом именно холодный кофе является особенно востребованным среди посетителей кофеен Ярославля. Расскажу вам не большую историю о том, как появился этот замечательный напиток. Произошло это знаменательное событие в далеком 1957 году на ежегодной международной ярмарке в Салониках. Фирма «Нестле» представляла на этой ярмарке свой новый продукт для детей – шоколадный напиток, который готовили путем растворения порошка и перемешивания его в шейкере с молоком. Сотрудник фирмы Димитриос Вакондиос, устав от работы, решил приготовить себе любимый растворимый кофе, но не смог найти горячей воды, поэтому он решил воспользоваться шейкером. Димитриос Вакондиос взболтал в шейкере растворимый кофе, сахарный песок и воду и получил первый в мире кофе-фраппе. Таким образом, простой эксперимент привел к возникновению самого известного холодного напитка в Греции.