|
тел.: (4852) 30-73-91В некоторых кофейнях города посетителям предлагают необычный десерт – кофейные зерна в шоколаде. Сочетания горького ароматного жареного кофейного зерна и сладкого шоколада мало кого оставит равнодушным!
Еще до того, как из кофейного зерна научились варить ароматный напиток, его воспринимали исключительно как еду. Кофейное зерно является достаточно питательным и долго хранится, поэтому представители африканских племен закатывали его в слой кофейного жира и брали в длительные походы.
Сейчас кондитеры заливают жареное кофейное зерно слоем растопленного шоколада и получают своеобразные кофейные конфеты. Такой десерт любят не только за насыщенный кофейный вкус, но и за массу полезных качеств.
Во-первых, кофе способен препятствовать росту бактерий и нейтрализует запахи, поэтому прекрасно освежает дыхание. А во-вторых, такая конфета имеет все полезные свойства кофе – она тонизирует, избавляет от сонливости и улучшает работоспособность. Поэтому, если вы не представляете свою жизнь без кофе, но у вас нет возможности выпить чашечку любимого напитка, то вам на помощь придет кофе в таком необычном формате. Главное заранее взять с собой упаковку кофейных конфет!
