|
тел.: (4852) 30-73-91Кофе бывает не только черным, но и зеленым. Последнее время популярность зеленого кофе растет, а вокруг него ходит много слухов и домыслов. Одни говорят, что зеленый кофе намного полезнее черного, вторые считают, что это новый сорт кофе, а третьи утверждает, что зеленый кофе – вообще не кофе.
На самом деле зеленый кофе – это обычные зеленые зерна Робусты или Арабики без термической обработки. Этот факт действительно делает зеленый кофе полезнее, ведь живое зерно сохраняет все свои витамины и антиоксиданты. Вкус зеленого кофе сильно отличается от обычного черного. Он имеет насыщенный травянистый аромат и терпкий густой вкус.
Такой необычный вкус может не каждому понравиться, но благодаря своим полезным свойствам, зеленый кофе становится все популярнее среди приверженцев здорового питания. Как и черный, зеленый кофе повышает работоспособность, улучает работу мозга, ускоряет обмен веществ и способствует похудению.
В зеленом кофе содержится танин – вещество, которое уменьшает воздействие негативных факторов на организм человека. Зеленый кофе богат антиоксидантами и аминокислотами. Хлорогеновая кислота – мощный антиоксидант, который очищает организм от свободных радикалов и замедляет процессы старения. Зеленый кофе содержит липиды, которые отвечают за нервную систему и иммунитет. Девушки, следящие за своей фигурой, ценят зеленый кофе за мочегонные, антицеллюлитные, жиросжигающие и противоотечные свойства.
